主料:
排骨，
600克，
辣椒，
1个
辅料:
八角，
2个，
香叶，
4个，
花椒，
3克，
干辣椒，
6个，
桂皮，
3段，
辣椒酱，
2勺，
蒜，
8块，
姜，
5块，
葱，
1棵，
醋，
5勺，
糖，
3勺，
料酒，
10ml，
盐，
1勺，
黑芝麻，
2克辣椒炒排骨的做法步骤
1.葱、姜和辣椒切好备用
2.倒入油，加八角、干辣椒、花椒、桂皮和香叶翻炒
3.加入排骨和辣椒、姜、葱炒至排骨呈金黄色
4.加入辣椒酱和料酒继续翻炒
5.加入辣椒翻炒，快出锅时撒去些许黑芝麻
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